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ES UNA ENFERMEDAD SILENCIOSA Y NO PRESENTA SÍNTOMAS O PUEDE TENER SINTOMAS DE FORMA LENTA
Si tienes hígado graso, puedes comer alimentos saludables como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, carnes magras y pescado, y evitar o limitar otros:
Frutas: Las frutas son saciantes y antioxidantes, y pueden ayudar a mejorar el hígado graso. Las frutas rojas, como fresas, frambuesas, moras, zarzamoras y arándanos, son buenas opciones. Los cítricos también son antioxidantes y aportan vitamina C.
Verduras: Incluye verduras en cada comida.
Cereales integrales: Consume pan y cereales integrales.
Legumbres: Incluye legumbres en tu dieta 2 o 3 veces por semana.
Carnes magras: Consume carnes poco grasas como pollo, conejo y pavo.
Pescado: Consume pescado azul como sardinas, caballa, besugo, atún y salmón.
Aceite de oliva: Utiliza aceite de oliva para cocinar y aliñar verduras, pero con moderación.
Nueces y frutos secos: Incluye nueces, almendras y otros frutos secos.
Semillas oleaginosas: Incluye semillas oleaginosas como girasol, lino y sésamo.
Por otro lado, debes evitar o limitar los siguientes alimentos y bebidas:
Pan blanco
Carnes rojas y procesadas
Jugos y bebidas con azúcar
Alimentos y bebidas con grandes cantidades de azúcares simples, especialmente fructosa
Además de una dieta saludable, también puedes: Perder peso si tienes sobrepeso, No beber alcohol,
Mantenerte activo físicamente, Manejar afecciones médicas como la diabetes o la hipertensión arterial
El hígado graso se produce por la acumulación de triglicéridos y ácidos grasos en las células hepáticas. A veces, puede causar enfermedades hepáticas avanzadas, como fibrosis o cirrosis
El hígado graso es una enfermedad que a menudo no presenta síntomas, por lo que el médico puede sospecharla si los resultados de las pruebas de sangre son anormales. Los niveles elevados de enzimas hepáticas, como la ALT y la AST, son una señal de inflamación hepática. En una ecografía, el hígado graso se puede ver brillante y blanquecino.
El tratamiento del hígado graso, también conocido como enfermedad hepática esteatósica, se centra en abordar las causas subyacentes y mejorar el estilo de vida
Perder peso gradualmente: Se recomienda perder entre un 3% y un 5% del peso corporal para reducir la grasa en el hígado, y entre un 7% y un 10% para reducir la inflamación y la fibrosis. Para ello, se puede
- Llevar una dieta saludable con un bajo contenido de sal
- Limitar el tamaño de las porciones
- Mantenerse físicamente activo
- Controlar afecciones médicas como la diabetes o la hipertensión arterial
- Recibir vacunas contra enfermedades como la hepatitis A y la hepatitis B
- Tomar suplementos de vitamina E, que puede ayudar a reducir la grasa y la inflamación
Si el hígado graso avanza hasta causar cirrosis, los médicos pueden tratar las complicaciones con medicamentos, procedimientos médicos menores y cirugía. En casos de insuficiencia hepática o cáncer de hígado, se podría requerir un trasplante de hígado.
Es importante consultar con el médico antes de usar suplementos dietéticos, como vitaminas, o cualquier medicamento o prácticas médicas de tipo complementario o alternativo. Algunos remedios a base de hierbas podrían en realidad dañar el hígado.